photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions : Au sein de l'unité éducative renforcée au sein des Établissements Sociaux Sainte Jeanne d'Arc situés à Loches (à 35 min de Tours). Le dispositif "Tremplin" est conçu comme un lieu d'apprentissage, propose une prise en charge spécifique pour des mineurs en proposant des projets éducatifs en co-construction avec les partenaires (ITEP, IME, acteurs du soins.) ainsi que des modalités d'accueil différenciées au niveau de l'hébergement. Sous la responsabilité du chef de service, vous êtes le référent dans l'accompagnement de mesures prononcées. Vos principales missions sont : - Etablir des diagnostics éducatifs et assurer la mise en œuvre des parcours personnalisés des jeunes, en lien étroit avec l'ensemble des acteurs, - Proposer, mettre en place et animer des projets d'activité et des dispositifs innovants et dotés de capacité d'adaptation face à la complexité des situations, - Prendre en charge le suivi individuel et éducatif des jeunes et le groupe sur les temps collectifs (levers, repas.), - Veiller à la sécurité et au bien-être des jeunes et à l'équilibre et interactions au sein du groupe, - Conduire les entretiens de bilans et rédiger les écrits professionnels. Vous[...]

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Aide médico-psychologique

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Sous l'autorité du chef de service, l'Aide Médico Psychologique participe au développement des personnes accueillies et les accompagne dans les actes de la vie quotidienne Les missions : Organisation de la vie quotidienne Assurer l'accompagnement des résidants dans les actes de la vie quotidienne (lever, toilette, habillage, repas, coucher) Prendre part à l'entretien et à la propreté du cadre de vie. Repérer et soutenir les résidants nécessitant une aide ponctuelle ou un suivi plus régulier Assurer l'organisation et l'animation des repas, et veiller à l'hygiène alimentaire des résidants Assurer l'animation d'activités, d'ateliers manuels, culturels et ludiques Intervenir dans les situations d'urgence (chutes, épilepsie.) Effectuer les petits soins médicaux quotidiens et distribuer les médicaments en l'absence des IDE et en application des protocoles dûment établis Communication professionnelle Participer aux réunions institutionnelles Tenir et mettre à jour le cahier de liaison Mettre à jour le dossier du résidant Accompagner des stagiaires en formation d'AMP Utiliser les divers supports de communication pour transmettre et prendre connaissance des informations[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD accueillant 77 résidents , vous assurez la production des repas en binôme en collaboration avec le chef (environ 100 repas le midi et 77 le soir). Vous possédez idéalement une première exigence sur un poste similaire. Prise de poste dès que possible jusqu'au 30/6. Prime dimanche et jours fériés. Prime SEGUR

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un IMP , sous l'autorité du Directeur du Pôle et du Chef de service , en tant que maitre de maison (H/F)vous serez plus particulièrement chargé(e) : - De participer à l'accompagnement des jeunes dans les actes de la vie quotidienne. - De veillez à la qualité, l'adaptation et la sécurité du cadre de vie de l'enfant/adolescent - D'assurer la gestion du quotidien (linges, courses, entretien des locaux.) - D'élaborer et préparer les repas. - De contribuer à l'encadrement de temps collectifs du quotidien des usagers, notamment durant les repas. - D'assurer les accompagnements de transport dans le respect du protocole établi. - D'accueillir les usagers. - De contribuer à la qualité et à l'adaptation du cadre de vie. - D'assurer l'hygiène et la sécurité des locaux. - D'assurer la gestion des stocks alimentaires et des produits d'hygiène. PROFIL - Formation Maître/Maîtresse de Maison - Expérience auprès d'enfant en situation de handicap - Qualités relationnelles, travail en équipe CONDITIONS : CCNT 66 Merci d'envoyer CV + lettre de motivation *** Poste à pourvoir au 31 mars 2025 ***

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une Valet/Femme de chambre pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Rattaché(e) à votre Responsable Hébergement & Spa, vous rejoindrez une équipe de 3 personnes. Sous la direction de votre gouvernante vos missions seront : - Entretenir le spa, - Entretenir les chambres et les locaux communs de l'hôtel. - Approvisionner les chariots et les offices (linges et fournitures, produits d'entretien) Rejoindre notre établissement c'est bénéficier : - D'une prime d'assiduité - De la mutuelle et prévoyance d'entreprise qui est prise en charge à 100 % - De la possibilité de prendre vos repas sur place avec une salle équipée et de bénéficier d'un repas le midi et le soir préparé par nos chefs de cuisine Horaires : travail en journée Lieu du poste : En présentiel

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Partnaire Compiègne, grâce à son équipe d'experts en Ressources Humaines et leur bonne humeur, vous assure de l'écoute, des propositions de postes ciblés et un suivi individuel personnalisé. Notre client, un groupe de dimension internationale, expert dans en services à l'environnement et nettoyage industriel, recherche plusieurs Chauffeur PL / Opérateur d'Assainissement (F/H) sur Laon (02). A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe, votre rôle sera de conduire le véhicule hydrocureur et procéder au nettoyage des routes et réseaux d'assainissements. Vos missions : ? Conduire un véhicule hydrocureur jusqu'au lieu d'intervention. ? Manipuler les équipements de nettoyage ? Assurer les opérations de curage/pompage des réseaux d'eaux usées et ouvrages d'assainissement dans le respect des consignes de sécurité. ? Port de charges ? Utilisation de produits chimiques Environnement et autre : Travail en intérieur et extérieur. Port de charge non lourde mais récurrent. Equipement de protection spécifique pour ce poste. Modalités contractuelles et avantages CPS :[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

Notre client basé à Heudebouville (27) est un entrepôt logistique d'une grandeur de 75000m2, sur lequelle sont actuellement gérés les flux SEC (marchandise à température ambiante), GEL (marchandise surgelée) et prochainement le FRAIS (crémerie, volaille, fruits et légumes...) qui représentera plus de 63 Millions de colis préparés par an et 360 camions flux entrée/sortie de marchandises sur un périmètre de livraison de 10 départements. Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, votre mission principale, en tant que préparateur de commande (F/H) est de préparer les colis commandés (sec ou surgelé) à destination des magasins dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Equipé d'une reconnaissance vocale, dans un entrepôt à température ambiante (ou 5 degrés à -28 degrés pour le secteur gel), vous vous déplacez à l'aide d'un engin de manutention (chariot autoporté) au sein des allées afin de prélever la marchandise en garantissant la stabilité et la qualité de votre montage support. Votre commande achevée, vous la déposez à l'emplacement prévu sur les quais de chargement. Vous travaillez en horaires décalés "sans roulement", c'est à dire toujours du matin, ou[...]

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Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos établissements accueillent des personnes en situation de handicap et leur proposent une offre d'accompagnement et de soins personnalisée. Le taux d'encadrement, permettant un suivi réellement individualisé, offre aux équipes la possibilité de créer et de mettre en œuvre de nombreux projets et activités. Afin de compléter nos effectifs, nous recherchons un Maitresse de maison H/F en CDI à 80% Vos missions : Placé sous la responsabilité du Chef de service et en collaboration étroite avec l'équipe pluridisciplinaire, vos missions seront les suivantes : - Assurer de bonnes conditions matérielles d'accueil et d'accompagnement des personnes accueillies dans la vie quotidienne, en concertation avec l'ensemble de l'équipe, dans le cadre des projets personnalisés ; - Être garant de l'hygiène, de l'entretien des locaux, de la gestion du linge et des repas ; - Favoriser l'apprentissage de l'autonomie des gestes quotidiens (hygiène du corps et du linge, entretien des espaces individuels et collectifs, gestion des repas, ) et l'apprentissage des règles de convivialité, du partage des tâches domestiques ; - Adopter une attitude permanente de recherche du bien-être, du confort[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ASSOCIATION ABBE DE L'EPEE recherche un ou une cuisinier/cuisinière pour sa cuisine centrale, en CDD à temps plein sur des remplacements de congés payés. Horaires du poste : 07h00 - 14h00 ou 08h00 - 15h00 (par alternance). Travail en semaine pas de week-end. Périodes de remplacements : 2 semaines en avril et en mai - vacances d'été : du 17 juin au 11 juillet et du 28 juillet au 07 septembre. Vos missions : Sous le contrôle du chef de cuisine, le cuisinier doit : - Effectuer des opérations de magasinage, gestion de stocks, préparations de commande, réception des livraisons - Réaliser les traitements préliminaires des produits (épluchage, lavage, déboitage) - Elaborer des préparations culinaires chaudes ou froides à partir de recette, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement - Adapter les techniques culinaires aux exigences diététiques et du GEMRCN - Identifier les repas avec un régime alimentaire particulier pour les services et établissements de l'Association - Evaluer la conformité d'une fabrication culinaire aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Savoir travailler en liaison froide réfrigérée - Savoir réagir face à une non-conformité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions: - Préparer les repas en appliquant les techniques culinaires et en respectant les règles d'hygiène - Gérer et contrôler les livraisons de denrées alimentaires - Assurer l'intérim du chef de cuisine en son absence - Organiser le service (mise en place du self, distribution des repas) et nettoyer les locaux - Sensibiliser les élèves à l'équilibre alimentaire et à l'importance du goût Vous serez amené(e) à assurer occasionnellement le remplacement des agents absents dans l'intérêt du service et à préparer des manifestations ponctuelles. Votre profil : Vous êtes sensible à la qualité de l'alimentation, organisé(e) et aimez travailler en équipe. Vous avez une expérience en cuisine ou une formation (BEP/CAP/BAC PRO) dans ce domaine. Rémunération : à partir de 1 735 € net mensuel

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association « L'Arche à Grenoble » affiliée aux communautés de L'Arche en France qui accueillent des personnes ayant un handicap mental recherche un Assistant en foyer d'hébergement (H/F) en CDI - Vous adhérez à notre projet et vous êtes prêt(e) à vous y investir pleinement en étant ouvert(e) à la dimension communautaire et d'ouverture vers l'extérieur Conditions: habiter sur le site (chambre mise à disposition) Lieu : L'association « L'Arche à Grenoble », 15 bis chemin de la Carronnerie, 38240 Meylan. Contexte : La communauté de l'Arche à Grenoble, créée en septembre 2010, compte 4 foyers accueillant chacun une douzaine d' adultes en situation de handicap en hébergement et/ou en service d'activités de jour sur les sites de Grenoble, Meylan et La Tronche. La communauté, enracinée entre ville et montagne, déploie de nombreux projets et liens avec son entourage. La vie est partagée au quotidien avec des personnes accueillies (50), des salariés (35 ETP), des volontaires (12) et des bénévoles. La communauté de l'Arche à Grenoble est affiliée à la fédération de l'Arche en France et adhère pleinement aux valeurs et aux 4 dimensions constitutives du projet fédératif :[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Cuisinier(ère) en Résidence Services Séniors Contrat : CDI temps plein Date de démarrage : Dès que possible Horaires : 35h en moyenne hebdomadaire Lieu : Bagnoles de l'Orne (61) La Résidence Les Jardins de Diane recherche un Cuisinier (H/F) passionné et bienveillant pour rejoindre notre résidence services séniors. Vous aurez à cœur de régaler nos résidents en leur proposant des repas équilibrés et savoureux tout en respectant leurs besoins nutritionnels et leurs préférences. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation des repas pour environ 60 couverts le midi et 35 couverts le soir. - Préparer des plats variés et adaptés aux besoins des résidents. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. - Créer une atmosphère conviviale et chaleureuse à travers la présentation des plats. Votre profil : - Capacité à travailler en autonomie - Expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée. - Passion pour la cuisine et le plaisir de faire plaisir aux séniors. - Sens du service et esprit d'équipe. - Connaissance des régimes alimentaires[...]

photo Opérateur(trice) injection en caoutchouc et mat plastiques

Opérateur(trice) injection en caoutchouc et mat plastiques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre agence PARTNAIRE Rennes recherche un opérateur de fabrication (H/F) pour l'un de ses clients basé à Rennes (35) une entreprise innovante spécialisée dans la fabrication de pièces en caoutchouc. Le poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 6 mois en travail temporaire. Sous la direction du chef d'équipe de production vos missions seront diversifiées et incluront : - L'approvisionnement des lignes de production en matières premières - Le contrôle qualité des pièces post-production - L'ébavurages des pièces en caoutchouc - La manutention diverse - La maintenance de 1er niveau des lignes de production Horaires : 2*8 - 5h15-13h00 (du mardi au vendredi) / 13h00-22h00 (du lundi au vendredi) En tant qu'Opérateur Moulage Caoutchouc, vous maîtrisez les techniques de moulage (compression, injection, transfert) et les réglages des machines de production. Vous êtes attentif à la qualité des pièces et veillez à leur conformité avec les normes requises. Votre rigueur, votre autonomie et votre réactivité sont des atouts majeurs dans votre travail. Vous respectez les consignes de sécurité et de production, tout en vous adaptant rapidement aux exigences du poste.[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Argoules, 80, Somme, Hauts-de-France

La plateforme Proch'emploi Picardie Maritime recrute pour une structure médico sociale un(e) Maitre(sse) de maison H/F. Au sein de 2 unités de vie qui accueillent des enfants de 3 mois à 4 ans ,vous serez chargé(e) de garantir un cadre de vie agréable, propre et sécurisant pour ces derniers. Vos principales missions: *Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux, des parties communes. *Participer à l'éducation des jeunes aux règles de vie *Superviser l'entretien des chambres *Superviser le suivi de l'entretien du linge de maison et du linge personnel des enfants/ ados *Superviser des différentes taches ménagères (vider lave vaisselle , mettre la table...) en fonction de l'âge et des capacités en concertation avec le chef de service *Aider à la préparation des repas lors d'évènements festifs ( anniversaires, soirées crêpes, hamburgers...) *Suivre la gestion des stocks et des commandes; Vous aurez un rôle éducatif et vous participerez à certains temps privilégiées avec les enfants /ados (repas, fêtes, moments confidences ) Vous saurez adopter une attitude bienveillante auprès des enfants et une posture d'adulte référent Qualités requises : Rigueur,[...]

photo Salon des vins et produits normands

Salon des vins et produits normands

Vin - Oenologie, Atelier, Foire - Salon

Touques 14800

Le 24/05/2025

Ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières). Pour cette première édition, une quinzaine d’exposants mettra à l'honneur des vins de Loire, des champagnes, des vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, des calvados, des cidres normands, des bières artisanales normandes. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux. Le salon sera aussi rythmé par deux temps forts durant ce week-end : - Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon) - Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Envie de rejoindre une équipe dynamique et prendre un bol d'air à Saint-Félicien, alors n'attendez plus et rejoignez-nous ! LE FELICIEN recherche un(e) serveur/ serveuse. Rattaché(e) au chef de rang, vous occupez une place primordiale . Votre dynamisme et votre enthousiasme fera de vous un maillon important au sein de la société. CDD 5 mois, horaires coupés de 10h30 à 15h00 et de 18h00 à 23h00, travail le vendredi - samedi - dimanche.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au menu ! Des missions qui allient esprit d'équipe et qualité : Mise en place du service. Veiller quotidiennement au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Prévenir le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et faire preuve d'initiative. Avoir le sens du détail. Profil pour le poste : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation client De nombreux avantages sont proposés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

CDI en tant que Commis de cuisine H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vos missions seront les suivantes : - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats - Dressage et envoi des plats - Réception et stockage des denrées alimentaires - Organisation des cuisines Profil : - BP cuisine exigé - Expérience : débutant accepté - Possibilité contrat en alternance Savoir-faire : - Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Fort de motivation - Sens de l'organisation - Sens de la discipline - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous rechercherons pour notre établissement "AU BUREAU de Montauban un Chef de partie H/F : sur le froid au début et avec possibilité d'évolution sur le chaud Vos missions : - Assurer les actions de préparation préliminaires de mise en place - Réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité du N+1 - Participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable - Participer à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur Votre profil : dynamique, disponible, aisance relationnelle. Avoir le sens du contact, de l'animation et l'envie d'accueillir. Aimer vivre des ambiances cosy mais aussi festives. A l'aise avec des outils numériques. Fiable, adaptable, rigoureux, autonome Prise de poste immédiate.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Sébazac-Concourès, 12, Aveyron, Occitanie

Description de l'établissement L'ESAT SEVE de Sébazac accompagne des adultes en situation de handicap en vue de développer leurs compétences et de mettre en œuvre leur parcours professionnel. Equipe L'équipe pluridisciplinaire œuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité en vue de favoriser le développement des compétences professionnelles et sociales de travailleurs en situation de handicap En tant que Moniteur principal, vous êtes placé(e) sous la responsabilité du chef d'atelier. Poste Parmi vos missions : Favoriser le développement des compétences et le parcours professionnel des personnes accompagnées ; Mettre en œuvre leur projet personnalisé d'accompagnement ; Être garant du bon fonctionnement de la cuisine centrale ; Être garant de la sécurité et de la démarche qualité ; Respecter la qualité et les délais de la prestation à réaliser. Profil Titulaire au minimum d'un CAP dans le secteur de la restauration traditionnelle ou collective Expérience reconnue dans le secteur de la restauration collective ; Aptitude relationnelle ; Autonomie, rigueur, organisation dans le travail ; Connaissance et maîtrise de l'outil informatique. Rémunération Classification[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergères-lès-Vertus, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour le restaurant gastronomique de l'Hostellerie du Mont Aimé un Cuisinier/Commis de Cuisine (Entrées & préparations). Notre établissement, fondée il y a 50 ans, jouit d'une très belle renommée en Champagne et est en plein essor. Nous affichons tous les soirs d'ouverture entre 60 et 110 couverts (capacité maximale) et entre 20 et 60 couverts à midi sur l'année (à développer avec la clientèle séminaire entreprise et tourisme). L'établissement comprend 60 chambres, 2 restaurants (un gastronomique et un bistrot), 5 salles de séminaire et un espace détente (piscine, salle de sport et sauna). Nous vous offrons un CDI à temps plein et des conditions de travail valorisantes : une aide-cuisine permanente se charge de l'épluche, la plonge, le nettoyage des sols et plans de travail. Vous vous consacrez uniquement aux fourneaux ! Salaire en fonction du profil et de l'expérience. Possibilité d'être formé(e) sur le poste et sur nos méthodes de travail afin de vous faire monter en compétence, sous réserve d'avoir des bases déjà solides. Repos hebdomadaire : Dimanche (fermeture hebdomadaire) & un autre jour de la semaine. Profil - Ethique personnelle et professionnelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une cuisinier/ère motivé( e) s et engagé( e). Profil: Qualifié(e) d'un BAC PRO ou équivalent en cuisine, vous avez une expérience d'au moins deux ans sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de créativité au delà de votre maîtrise des techniques culinaires. Contrat renouvelable Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens. Possibilité de CDI Envoyez votre CV et lettre de motivation à romuald@chateaumontjoly.com

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Montguyon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le kiosque Sushiman recrute un Chef de sushi pour le site Intermarché de Montguyon Contrat CDI. 35h pour un salaire de 2000 Euros nets mensuels. Expériences requises : - Préparer et fabriquer des sushi et des rolls - Couper, trancher et tailler le poisson - Gérer le stock, les commandes et les approvisionnements - Manipuler des outils informatiques pour la traçabilité, le nettoyage, l'hygiène Vous devrez être autonome, le poste exige une rapidité d'exécution. Horaires : 6h-19h Vous êtes susceptible d'être demandé de travailler sur plusieurs sites (Mérignac, Eysines).

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous avez principalement la charge de : - De respecter et d'assurer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sous la supervision d'un encadrant / chef de cuisine ; - Veiller et participer au réassort en cuisine ; - Aider à la préparation des plats (épluchage, dressage, nettoyage) ; - Participer à la plonge ; - Participer et veiller à la propreté des cuisines ; De formation type CAP, BP, Bac à BTS en restauration et de l'hôtellerie, vous êtes un(e) passionné(e) et souhaitez mettre à profit, vos connaissances et compétences. Vous avez idéalement une 1ère expérience réussie dans le domaine Disponible les week-ends, jours fériés et les vacances scolaires (dont les mois de juillet et août) Pas de service le soir - Salaire d'entrée : 1801,80 € bruts (temps plein) ; - Titres restaurant, indemnités kilométriques, intéressement - Disponible les week-ends, jours fériés et les vacances scolaires / Possibilité de temps partiel - Type de contrat : A temps plein, du 26 mars 2025 au 2 novembre 2025. Types de contrats : temps partiel, emploi étudiant ou contrat saisonnier durant les week-ends et les vacances scolaires. RECRUTEMENT LE 6 MARS A 9H30 CHEZ FRANCE TRAVAIL TRAPPES.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un cuisinier pizzaiolo(h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet. Prise de poste au plus tôt. Nos avantages : - 4 jours de travail et 2 jours de repos - Des journées de travail en horaires modulables - Un système de prime et de challenge interne - Des weekends de libre par période - Des évolutions de poste en formation interne Signorizza - La possibilité de t'investir dans des missions transverses (RSE, intégration, animation...) Être cuisinier pizzaiolo (h/f)e chez SIGNORIZZA c'est avoir la motivation et l'envie d'évoluer au sein d'un groupe en plein développement. Tes missions : - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de qualité - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats (pizzas, pâtes , salades , ...) - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place du service en préparant les ingrédients nécessaires. Ton profil : Doté(e) d'une forte motivation, tu es rapide et réactif(ve) en période d'affluence, Souriant(e), accueillant(e), dynamique et disponible tu fais preuve d'un[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Pour une plage privée, vous réceptionnez les plats en cuisine et vous les portez au chef de rang. Vous maitrisez le service au plateau. Vous serez également en charge du nettoyage et de l'entretien des locaux. Poste saisonnier, non logé, de mai à fin septembre. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun. - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Réaliser un service en salle

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration avec le chef de cuisine, vous aurez en charge les postes chaud et froid ( préparation , service , nettoyage ) Nous élaborons des plats de cuisine traditionnelle française dans une cuisine très bien équipée. fermé le dimanche et lundi + 1 journée ou soirée selon la saison

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Vos missions : * vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service. * Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Horaires variables : planning auto remplacement (47 semaines à 32h50 et 10 semaines par an 44h/semaine) 1 week-end sur 2 Vos avantages : Rémunération brute de 2100.00 € + prime de 125 € (pac+psm+week-end) 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir immédiatement Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun[...]

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Offre d'Emploi : Responsable de Production en Cuisine Bistronomique (H/F) Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production pour gérer de manière autonome l'ensemble de la production culinaire et participer activement aux services. Vos missions : Superviser l'intégralité du processus de production en cuisine, de la préparation à la présentation des plats. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Le profil recherché : Expérience solide en cuisine, idéalement dans un rôle similaire. Maîtrise des techniques culinaires tant traditionnelles que modernes. Sens aigu de l'organisation et de la rigueur. Autonomie et capacité à prendre des initiatives. Nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle. Un salaire compétitif accompagné de divers avantages. Un planning flexible, incluant des WE et une majorité de journées continues, afin de favoriser un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.39H00 OU 35H00 Si ce challenge vous motive, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la direction du Chef de cuisine, ou de son Second, vous travaillerez en équipe pour un service de 50 à 200 personnes. Notre restauration de collectivité s'adresse à des publics variés : scolaires de la maternelle au Lycée, groupes de sportifs, de retraités, familles, d'avril à octobre. Cuisine de collectivité, nous devons respecter les règles suivantes : - travail de buffets goûteux, variés, décorés, - application des normes d'Hygiène HACCP - restauration traditionnelle ou en buffet intégral - application des règles environnementales de tri des déchets et du recyclage obligatoire - Plonge batterie + aide à la plonge service selon les effectifs - nettoyage de son espace de travail et de ses machines - Salaire pour 34h10 de travail hebdomadaire, 2 congés par semaine Recherche personnes volontaires et impliqués

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Matoury, 97, Guyane, -1

Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Adecco recherche pour l'un de ses clients:  un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement de restauration dynamique.  Vous contribuerez à la préparation des plats sous la direction du chef de cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des mets proposés. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la mise en place des ingrédients, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail, ainsi que de l'aide à la cuisson des aliments.  Vous participerez également à l'approvisionnement des stocks et à la gestion des commandes en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE SUITE le planning est à définir avec l'employeur soit vous travaillez 2 à 3 jours par semaine soit pour des extras, vous remplacerez le chef lors de ses jours de repos Au sein d'une brasserie, vous intégrerez l'équipe en cuisine pour la préparation d'une cuisine traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité;. Poste nourri mais non logé

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lon-les-Mines, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez vous investir au sein d'une entreprise familiale, rurale et dynamique ? Nous recherchons une personne expérimentée (2 ans d'expérience) pour rejoindre notre équipe en tant que Serveur - Chef de rang. Le poste : Lieu de travail : Logis Hôtel & Bistro - Gnàc é Pause. Horaires : Contrat de travail à durée indéterminée (CDI) à temps plein, basé sur une durée de 39 heures par semaine. Repos : 2 jours et demi de repos par semaine, incluant le dimanche et le lundi. Ce que nous attendons de vous : Qualités personnelles : Empathie, propreté, sérénité, humilité, anticipation, organisation et réactivité. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe conviviale et dévouée !

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Réceptionniste de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesland, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes le Camping Yelloh! Village - Parc du Val de Loire *****. Notre camping est composé de 320 hébergements, à savoir des mobil-homes et des emplacements. Chaque service : la réception, l'hébergement, l'animation, la technique, l'épicerie, la restauration, travaillent en collaboration afin d'atteindre notre objectif commun : la satisfaction de notre clientèle. Nous sommes attentifs à chaque détail permettant à notre prestation d'être à la hauteur des attentes d'une clientèle 5 étoiles. Nous nous devons d'être à l'écoute, être présents, accompagner notre clientèle, mais avant tout d'être professionnels. Cela passe, en plus des profils de toutes et tous, par une communication entre chaque service, entre chaque collaborateur, dans le respect de toutes et tous et dans l'objectif de toujours mieux satisfaire nos clients. Pour compléter notre équipe réception nous sommes à la recherche d'un/une réceptionniste pour la haute saison 2025 (juillet/août). Sous la responsabilité du chef de réception et de la direction vous devrez accueillir les clients, faciliter leur séjour et gérer leur départ. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients français et étrangers[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. Restaurant Le Riva Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer sa brigade. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et la préparation des produits (nettoyage, découpe), - Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins, - Appliquer les règles d'hygiènes et les procédures,

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Possibilité de logement (sous certaines conditions) 2 jours de repos hebdomadaires

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un(e) Night Auditor pour rejoindre notre équipe et assurer un service de qualité, même durant les heures nocturnes. Vos missions Sous la responsabilité de la Chef de Réception, vous serez l'un des premiers visages de notre établissement et garantirez une expérience client optimale dès leur arrivée. Véritable ambassadeur(drice) de notre marque, vous aurez pour rôle de refléter les valeurs et le standing de Cosy Casa Best of Both. Responsabilités et missions principales Relation client et fidélisation Offrir un accueil chaleureux et professionnel à chaque client, garantissant une première impression mémorable. Appliquer avec rigueur les procédures internes Best of Both. Répondre aux demandes spécifiques des clients avec réactivité et courtoisie. Assurer un suivi attentif des séjours individuels, loisirs et MICE durant la nuit. Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle et garantir une satisfaction optimale. Accueil et réception Gérer les arrivées et départs des hôtes (check-in / check-out) en assurant une fluidité dans les processus. Présenter l'hôtel et ses services de manière claire et engageante. Assurer un service de qualité pour les room[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) Barman/Chef de Rang pour renforcer notre équipe de restauration. Vous contribuerez à l'accueil des clients, au service en salle, ainsi qu'à la préparation et au service des boissons au bar, en assurant une expérience client de qualité. Missions principales : - Service en salle : mise en place, accueil, présentation du menu et supervision des tables de votre rang. - Gestion du bar : préparation des boissons, cocktails, service aux clients au bar et en salle. - Service en chambre et gestion des commandes de boissons. - Débarrassage, mise en place pour le service suivant. Le profil recherché - Bonne connaissance des techniques de service et du bar. - Dynamique, esprit d'équipe et bonne présentation. - Diplôme en hôtellerie (BTS) est un plus. - Langue : Français. L'anglais est un atout. Nos avantages et nature du poste : - CDI 37h par semaine - Possibilité de logement durant la période d'essai - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise - Avantages sociaux liés au CSE - Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions - Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

L'ETABLISSEMENT L'Association Bertrand du Guesclin, située à Châteauneuf de Randon est une Association gérante d'un Foyer de Vie accueillant des personnes en situation de handicap psychique et déficience intellectuelle. Notre Association recrute un(e) Commis de Cuisine pour un poste en CDI. LE POSTE Contrat à Durée Indéterminée (CDI), temps complet. Poste à pourvoir au 1er mars 2025. MISSIONS - Intervenir dans la cuisine centrale de l'Association en assistant le chef cuisinier dans la préparation des aliments. - Préparer et assembler les plats en respectant les régimes spécifiques au public accompagné et les règles d'hygiène relatives au service cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, plan de maitrise sanitaire, précaution des manipulations de produits alimentaires et équipements spécifiques, ports de vêtements appropriés). - Assurer l'entretien des locaux et du matériel de ce service. PROFIL RECHERCHE - Formation HACCP - BEP et/ou CAP restauration option cuisine - Expérience en restauration collective souhaitée - Notions d'utilisation de l'outil informatique - Être autonome dans son travail. - Avoir le sens du travail en équipe. REMUNERATION -[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste logé ** Formation du personnel : expliquer, montrer et faire appliquer les processus Belambra, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Organisation du nettoyage des chambres et des lieux de vie : répartir les tâches, vérifier le suivi des consignes Planification du travail de l'équipe : élaborer les plannings de ménage en fonction des départs et des arrivées Gestion des stocks de produits d'entretien : communiquer les besoins au responsable restauration et au chef magasinier Contrôle de la blanchisserie : s'assurer de la conformité des livraisons, faire part de tout souci d'approvisionnement, distribuer le linge propre Amélioration de la satisfaction : mettre en place des plans d'action suite aux retours client, fixer des objectifs précis au personnel de nettoyage Participation aux recrutements, accueil et encadrement des intérimaires Dynamique, vous êtes prêt à animer une équipe et à veiller au confort de nos vacanciers ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Vous disposez d'expériences de ménage dans des structures hôtelières ou de loisirs équivalentes Les pics d'activité ne vous font pas peur : de l'ouverture à la fermeture,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la gestion et de l'opération de la cuisine en assurant seul un service de 30 couverts. Vos missions principales incluront : Assurer le service de la cuisine pour 30 couverts, de manière autonome. Gestion du stock : Suivi des stocks, réalisation des inventaires, et gestion des approvisionnements. Gestion du personnel de cuisine : Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine en votre absence ou en renfort du chef de cuisine. Passer les commandes : Négociation avec les fournisseurs, passation et suivi des commandes de produits alimentaires et de matériel. Compétences requises : Expérience prouvée en tant que second de cuisine. Excellentes compétences en gestion et organisation. Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler de manière autonome et sous pression. Aptitude à encadrer et motiver une équipe. Avantages : Environnement de travail stimulant. Opportunités de développement et de formation continue. Si vous êtes passionné par la cuisine et aimez relever des défis, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique ! LOGEMENT POSSIBLE L''employeur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un commis de cuisine dynamique et passionné. Vous rejoindrez notre établissement reconnu pour la qualité de sa gastronomie. Missions principales : Aider à la préparation des plats : éplucher, découper, préparer les ingrédients. Assister les chefs dans toutes les tâches culinaires. Contribuer à la propreté et à la bonne organisation de la cuisine. Participer aux inventaires et à la gestion des stocks. Avantages du poste : Pas de service à effectuer : Vous vous concentrez uniquement sur la préparation et la production culinaire. Horaires aménageables : Travaillez aux heures qui vous conviennent le mieux, dans le respect des besoins de l'équipe. Poste sur 5 jours par semaine : bénéficie de deux jours de repos consécutifs. Logement possible : Nous offrons une solution de logement à proximité pour faciliter votre installation. Compétences requises : Première expérience en cuisine appréciée. Capacité à suivre des instructions et à travailler en équipe. Rigueur et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous offrons : Un environnement de travail stimulant et convivial. Des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir à partir du 15 avril 2025** Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires et le service. Vous avez également pour missions de : - Améliorer et retravailler vos préparations - Elaborer de nouvelles recettes (suggestion du jour) Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. De formation CAP/BEP à Bac hôtellerie-restauration, complément pâtisserie est un plus vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. 2 jours de repos consécutifs 8 semaines de congés par an. Rémunération : 2300 € brut + Plan épargne entreprise + mutuelle santé supérieure

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement hôtelier, vous assistez les chefs cuisiniers dans la préparation des plats dont voici les missions principales: Préparer et assembler les plats selon les standards établis - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends et jours fériés. Horaire en journée et soirée

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Animateur / Animatrice d'atelier en maison de retraite

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement, restauration bistronomique, soin, animations et services à la carte pour donner le sourire à nos papis et mamies. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 résident(e)s. Poste à pourvoir à pourvoir à compter du 17/03/2025 (renouvelable) VOS MISSIONS : - Contribuer activement à l'élaboration du programme des activités destinées à tous les résident(e)s et leurs familles. - Animer ces activités et être garant(e) du bon déroulement pour chacun des participants. - Proposer quotidiennement des ateliers innovants et adaptés aux souhaits de votre public. - Varier les activités en utilisant nos différents espaces de vie : une piscine couverte, une salle de sport, une salle de cinéma, un restaurant avec une cuisine ouverte et une bibliothèque équipée de livres et d'ordinateurs, des espaces communs spacieux. LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL : Notre différence, c'est que Villa Beausoleil est la seule entreprise du secteur qui appartienne à la même famille depuis 1967, les Boughaba.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Cuisinier/Cuisinière, vous serez impliqué(e) dans les activités suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que les standards de qualité de l'établissement. - Assister le Chef et les autres membres de l'équipe en cuisine durant la préparation des plats. Effectuer des tâches de nettoyage et de rangement pour maintenir la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements, sous la direction du Cuisinieer. - Contribuer à la mise en valeur des plats à travers les techniques de dressage et de décoration. - Participer à l'élaboration de menus et de nouvelles recettes, selon les directives et en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et première expérience en cuisine. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation. - Motivation, rigueur et bonne[...]